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Um bom ponto de partida para desenvolver um projeto, uma aula ou uma atividade é elaborar perguntas, buscando incentivar a curiosidade e a necessidade de saber e pesquisar mais. Para isso é necessário formular questões sobre a realidade. Perguntas que permitam o exercício da reflexão, da observação do mundo, do questionamento e formulação de novas perguntas. A relação entre os elementos da Natureza se aprende observando o meio, e esta descoberta permite a construção de novos valores e atitudes.
"Uma capacidade importante a ser desenvolvida nos alunos é a de, ao observar determinado fenômeno, perceber nele relações e fluxos, no espaço e no tempo." ¹
Por exemplo, ao observar um fruto como o coquinho de bocaiúva, mencionado tantas vezes no vídeo, perguntar-se de onde vem, por onde passou e aonde chegará?
O coquinho representa um estágio temporário no ciclo da bocaiúva:
é o fruto que permite à semente germinar,
que gera uma árvore,
que terá uma flor,
que germinada originará um fruto
que permitirá que outra semente germine etc.
Além desse, de que outros ciclos ele faz parte? Que outros organismos dependem desse pequeno fruto para completar seus ciclos? Pássaros e outros animais o usam como alimento. Pequenas larvas de insetos se desenvolvem em seu interior, aparentemente protegidas. Fungos, bactérias e outros organismos necessitam dessa energia para dar prosseguimento aos seus ciclos. Às vezes, para um ciclo se completar, é necessário que outros não se completem. Quais outros ciclos são apresentados no programa? Como o ser humano participa ou interfere nestes ciclos? Refletir sobre as conseqüências disto a longo e curto prazos. Correlacionar os assuntos do programa e, assim, perceber quão intricada é essa dinâmica, onde muitos ciclos se relacionam, e as conseqüências do rompimento deste equilíbrio.
Esta prática tem como objetivo estimular a percepção dos inter-relacionamentos, criando espaços onde professores e alunos possam, como indivíduos, aprender através de experiências concretas.
O processo de aprendizagem iniciado por essas perguntas fica mais rico quando pontuado por ações de registro e reflexão sobre o que se observou e descobriu. "Mediados por nossos registros armazenamos informações da realidade, do objeto em estudo, para poder refleti-lo, pensá-lo e assim aprendê-lo, transformá-lo, construindo o conhecimento antes ignorado." ²
É importante, ao estimular o registro, incentivar a diversidade de formas de expressão e criar espaços para a socialização das descobertas, opiniões e propostas. Existem várias formas de se registrar utilizando diferentes linguagens (desenhos, maquetes, cartazes, redações, poemas, músicas...). As sugestões que levantaremos podem servir como provocadoras de idéias e caminhos, caberá a cada educador, junto com os alunos e a equipe de trabalho, construir e decidir sobre como conduzir projetos com o tema Flora pantaneira.
As propostas que se seguem têm como objetivo a concretização do processo de pesquisa, debates e elaboração de atividades, valorizando o fazer coletivo e a participação dos saberes comunitários. Elas ganham um real valor quando incorporadas a um projeto de trabalho que estabeleça metas e objetivos próprios. Na primeira proposta, apontamos algumas etapas possíveis de encadeamento do trabalho seguindo a metodologia apresentada na primeira parte do Caderno do Professor volume 1. O professor deve estar atento às necessidades e prioridades do grupo, podendo e devendo criar outras atividades e caminhos.
¹ PARÂMETROS CURRICULARES NACIONAIS. Secretaria de Educação Fundamental. Brasília, MEC/SEF, 1997, vol. Meio Ambiente, p. 59.
² WEFFORT, M. F. "Importância e função do registro escrito, da reflexão". In: Observação, registro e reflexão, instrumentos metodológicos. Espaço Pedagógico, São Paulo, 1996, p. 41. (Série Seminários.)
Etapas após assistir ao programa
Confecção de livros de receita que tenham como base espécies da flora local
Iniciar o trabalho perguntando aos alunos o que eles viram no programa, quais os temas abordados, suas dúvidas e colocações. O professor pode enriquecer o debate com questões tais como: A flora está presente na nossa vida de que forma? (Escrever no quadro-negro, cartolina ou papel pardo as idéias dos alunos.) Quais dessas formas são vitais para nossa sobrevivência? (Produção de alimento para o homem e para os animais - cadeia alimentar; habitação do homem e dos animais; manutenção do clima, ciclo da água, qualidade do ar/oxigênio, fixação do carbono etc.). Quais são as espécies da flora local que estão presentes na nossa alimentação? De que forma costumamos prepará-los para as refeições?
Propor que cada aluno pesquise em casa ou na vizinhança "receitas de família" (observar: ingredientes, quantidades, formas de preparo) e trazer escritas para a aula.
Organizar uma leitura das receitas em sala de aula.
Listar quais foram os elementos da flora local que surgiram nas receitas.
Levantar algumas questões tais como: Quais eles já conheciam? Quais não? Se sabem a origem e o significado dos nomes? Se estes elementos têm o mesmo nome em outras localidades?
Quais receitas são consumidas no dia-a-dia, quais são em dias especiais? Os temperos também são parte da flora? A comida fica boa sem tempero? Quem tem horta ou plantação em casa? Quais os cuidados necessários para se cultivar?
Propor uma pesquisa em grupo em que cada um deverá escolher uma das frutas ou legumes da região e realizar um levantamento de locais de plantação ou colheita. Quais as condições necessárias para o seu desenvolvimento? São orgânicas ou levam agrotóxicos? Que tipos de cuidados, ou não, os agricultores locais têm com o solo, visando a conservação da sua qualidade e, conseqüentemente, a garantia de produção de alimentos a longo prazo? Que outro animal se alimenta dele (cadeia alimentar)? Quais são suas fases de crescimento? Qual a importância da água neste processo? Como os alimentos chegam até nós? Onde são vendidos e por quem? Existe desperdício de alimentos nesse percurso? Por que não devemos deixar de comer frutas e legumes? Aproveitamos dos alimentos tudo o que eles podem nos fornecer ou os subaproveitamos? Caso seja possível, os grupos podem realizar visitas de campo, entrevistando os agricultores e os vendedores locais.
Socializar os resultados das pesquisas com a turma, em seguida propor um debate estimulando a percepção da existência de problemas que os alunos possam ajudar a resolver.
Realizar uma exposição dos resultados da pesquisa para a escola, junto com o lançamento do livro de receitas.
Quanto a exposição
Decidir como serão organizados e apresentados os temas.
Produzir os materiais escolhidos (cartazes, murais desenhos, maquetes, mudas de plantas etc.).
Quanto ao livro
Observar livros e formas diferentes de registrar receitas.
Escolher a estrutura básica do livro.
Corrigir, com a turma, os possíveis erros de português nas receitas.
Decidir o tipo de papel (tamanho, cor etc.), de caneta (esferográfica, lápis de cor etc.), encadernação (grampo de papel, espiral, fita de pano, barbante etc.), ilustração (fotografia, desenho, colagem etc.). Decidir onde colocar os elementos (local nas páginas).
Confeccionar o livro.
Para marcar o lançamento do livro e a inauguração da exposição, pode-se realizar uma pequena degustação de algumas receitas, realizadas na escola ou pelos pais, conforme a realidade de cada local.
Para o desenvolvimento desta proposta precisamos trabalhar em conjunto com diferentes áreas do conhecimento e articular conceitos e conteúdos de diversas disciplinas. Escolhemos seguir um caminho, o da alimentação. Cada grupo poderia desenvolver um dos outros aspectos citados pelos alunos como resposta à primeira pergunta: "A flora está presente em nossa vida de que forma? Lembrar que os produtos finais devem estar ligados ao tema."
Outra sugestão
Construção de um ninho de passarinho
Perguntar: Quem lembra da cena do ninho do João Graveteiro? Quem já viu um ninho? O que é? Quais as suas funções? Quem sabe como se constrói um? Vamos experimentar construir um com gravetos? Pedir que os alunos tragam gravetos para a sala de aula. Propor a construção de um ninho em grupo. Observar as maneiras de equilibrar os gravetos, formas de encaixe e resistência da construção. Refletir sobre a importância destas questões. Observar nossas atitudes quando estamos brincando, trabalhando, catando lenha, colhendo frutas etc. Prestamos atenção às plantas? Qual a importância dos animais para a manutenção da flora? Qual seu papel no ciclo de reprodução das espécies vegetais? Que outros animais utilizam elementos da flora na construção de suas casas? Como construímos nossas casas? Que tipos de materiais usamos? Quais são os materiais que são elementos da flora? Como realizamos a sua extração? Observar as formas onde o corte respeita as orientações para aproveitamento e preservação das espécies locais, conhecidos como manejo sustentado (ver o capítulo "Reserva da Biosfera").
Construir jogos e brincadeiras com elementos da flora local Perguntar: Quem se lembra de ter visto no vídeo os meninos jogando? Jogavam o quê? Como? Alguém já conhecia esse jogo? Que outros jogos utilizam elementos da flora? Propor uma pesquisa com os familiares e na comunidade sobre os jogos que fizeram parte da infância deles. Que jogos poderiam ser recriados a partir de espécies locais (jogo da velha, dominó, escravo de Jó etc.)? Produzir os jogos e as regras. Organizar um dia para a escola vivenciar essas brincadeiras (distribuir as regras realizadas pelos alunos).
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